Wormkompost aus reststoffen aus der Pilzproduktion
In der Mühle nur Nebenprodukte, haben sich Dinkelspelzen
und Kleie im Einsatz für die Zucht von Bio-Pilzen bewährt.
Anschliessend machen Würmer daraus sogar noch wertvollen
Kompost.
Quelle Text und Bild: Coop Magazin