Tüfteln für den Genuss
Cecile Villiger, Leiterin Kultur, weiss ganz genau, was «ihre» Edelpilze benötigen.
Mit einem zusätzlichen neuen Mischer und Reinraum reagiert Fine Funghi auf die jährlich
steigende Nachfrage nach ihren Bio-Edelpilzen, die, so verrät Cecile Villiger, nicht nur im Herbst Saison haben.
Quelle Bild und Text: Coop Zeitung