L'assemblée générale
L'assemblée générale de l'Union suisse des producteurs de champignons USPC a eu lieu cette année le 25.3.2023 au château de Schadau à Thoune. Lors de l'élection générale du comité directeur de l'USPC ont été réélus: Cédric Stadler, Stadler Culture de champignons SA, président, Fabian Schneebeli, Biopilze Schneebeli, vice-président, ici que les autres membres mention-nés. L'AG était placée sous le signe des adieux de Fritz Burkhalter, qui a été secrétaire de l'USPC pendant de nombreuses années, de 1992 à 2022, et a été remercié sous les applaudissements des invités présents. Christoph Widmer, Kuhn Champignon AG, a également été remercié. En parallèle, la nouvelle directrice Nicole Badertscher a été officiellement élue. En outre, l'association a le plaisir d'accueillir un nouveau membre, Un amour de Pleurote, Valérie Oppliger et Julien Nicolas. Après le programme de la matinée, les invités se sont rendus chez Gerber Champignons AG, où Cyrill Busslinger a présenté son entreprise.